Une histoire d'eau

Le Canal de Carpentras
 

L’histoire de La Minoterie est indissociable de l’histoire du Canal de Carpentras. Formidable ouvrage  irrigant les plaines de Provence depuis 1857, sa prise d’eau se fait à quelques pas sur la Durance, entre Merindol et Mallemort, et servit à alimenter en eau le moulin jusque dans les années 70, et l’arrêt de son activité.

Long de 70km, il sillonne les plaines provençales, tramé par près de 150 ponts et aqueducs remarquables.

Les rives de la Durance

 

A pieds, à vélo, où à cheval, la vallée de la Durance offre de superbes paysages, particulièrement préservés.

On y découvre une faune sauvage remarquable, notamment de nombreux oiseaux migrateurs et autres canards, cygnes, cormorans, qui viendront accompagner vos promenades.

Merindol, des paysages remarquables au cœur de la Provence

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